Di Giorgio - Lab*100

Nieuw!
Di Giorgio - Lab*100
€ 3.363,80

Di Giorgio Lab*100
Professionele 2-groeps espressomachine

De Di Giorgio Lab*100 is de perfecte keuze voor horecazaken, koffiebars en restaurants die maximale snelheid willen combineren met echte Italiaanse espresso­kwaliteit. Deze professionele 2-groeps espressomachine biedt kracht, controle en betrouwbaarheid – ontworpen voor omgevingen waar de doorloopsnelheid hoog ligt, maar de smaak onberispelijk moet blijven.


Italiaans vakmanschap, 30 jaar expertise

De Di Giorgio-familie bouwt al meer dan drie decennia aan een reputatie van passie, ambitie en ongeëvenaarde vakkennis binnen de wereld van professionele espressomachines. Van traditionele werkplaatsen tot geavanceerde technologische ontwikkeling: iedere machine is het resultaat van een zorgvuldig en ambachtelijk proces.

Met de Lab-lijn tilt Di Giorgio deze traditie naar een hoger niveau. 100% Made in Italy, geproduceerd met zorgvuldig geselecteerde leveranciers uit onder andere Piemonte en Veneto, en gebouwd door een team van tien gespecialiseerde professionals.


Lab*100 espressomachine

De Lab*100 is ontworpen voor de veeleisende horecaomgeving waar snelheid en kwaliteit hand in hand gaan. Met zijn dubbele zetgroep kunnen barista’s meerdere espresso’s tegelijk bereiden zonder concessies te doen aan aroma, crema of smaak.

 

Belangrijkste kenmerken:

  • Programmering voor koffiedoseringen – altijd dezelfde kwaliteit, elke shot opnieuw

  • Instelbare heetwaterdosering – snel en efficiënt werken

  • Automatische boilerbijvulling – continu inzetbaar, zelfs tijdens piekuren

  • Cool Touch-stoompijpen – veilig en comfortabel voor barista’s

  • Pre-infusiesysteem – optimale extractie en rijkere espresso

  • Thermosyphon-circulatiesysteem – maximale temperatuurstabiliteit

  • Koperen boiler (5,0 liter) – uitstekende warmtegeleiding en duurzaamheid

  • Veiligheidsventiel & verstelbare lekbak – praktische en veilige bediening

  • Shottimers – perfecte controle over extractietijd

  • Optionele barista lights – ideaal zicht tijdens het werk

  • Verkrijgbaar met witte of zwarte zijpanelen

 

Technische specificaties:

  • Afmetingen: 86 × 54 × 55 cm

  • Gewicht: 62 kg

  • Boilerinhoud: 11,5 liter

  • Vermogen: 3000–3400 W

De LAB*100 combineert ambachtelijke espressoresultaten met de kracht en efficiëntie die nodig zijn in een hoog-volume omgeving, de ideale keuze voor koffiebars en restaurants die alleen genoegen nemen met topkwaliteit.

Deze machine staat demonstratie klaar in onze showroom in Zwaag.

Prijs: €2780,- ex. BTW

In combinatie met een onderhoudscontract, complete set en/of bonen afname kunnen wij een scherpe offerte samenstellen.