Mahlkönig Sync Scale - Weegschaal - Zwart

Mahlkönig Sync Scale
De slimste espresso weegschaal voor maximale consistentie

Til jouw koffieprecisie naar een hoger niveau met de Mahlkönig Sync Scale, dé professionele, WiFi-gestuurde espressoweegschaal die moeiteloos communiceert met Sync-compatibele Mahlkönig molens én de Mahlkönig Sync App. Deze geavanceerde weegschaal vormt de kern van het Mahlkönig Sync System, het IoT-ecosysteem dat barista’s, café-eigenaren en branders helpt om keer op keer dezelfde uitmuntende espresso te zetten.

Dankzij automatische gegevensuitwisseling, shot-timing en realtime feedback wordt elke espresso reproduceerbaar ongeacht wie hem bereidt. Perfect voor hoogwaardige koffiebars, specialty cafés en ambitieuze thuisbarista’s die absolute controle en stabiliteit eisen.

Waarom kiezen voor de Mahlkönig Sync Scale?

De Sync Scale is meer dan een espressoweegschaal, het is een slimme schakel binnen een volledig geconnecteerd koffie-ecosysteem. Door de schaal te koppelen met een Grind-by-Sync molen (E65W GBS, E80W GBS of E64 WS) ontstaan volledig geautomatiseerde workflows: de schaal meet en analyseert de doorlooptijd en de molen past automatisch de maalgraad aan. Zo blijf je altijd perfect gedialed in zonder handmatige correcties.

Belangrijkste voordelen voor perfecte workflow & consistentie

✔ Volautomatische feedback loop – shot-time wordt naar de molen gestuurd, maalgraad past automatisch aan
✔ Maximale precisie – meet tot 0,1 g nauwkeurig vanaf 0,1 g
✔ Snel en betrouwbaar workflowbeheer dankzij WiFi-koppeling
✔ Sync-modussen voor professionele workflows – twee speciale modi voor Grind-by-Sync
✔ Geschikt voor elke espressomachine – gebruik hem met elke machine, zolang hij gekoppeld wordt aan een Sync-grinder
✔ Stijlvol en compact – modern design, ruimte voor twee cappuccinokopjes
✔ Achterliggende data in de cloud – inzicht in gebruik, consumptie, onderhoud en receptbeheer
✔ Duurzame materialen – aluminium behuizing, hittebestendig glas, waterresistent
✔ USB-C opladen – 13–17 uur batterijduur, afhankelijk van WiFi
✔ Inclusief 100 g kalibratiegewicht voor altijd juiste metingen


Perfect voor professionele koffiebars én thuisbarista's

De Sync Scale is ontworpen om nauwkeurig te wegen, shot-timing vast te leggen en workflows te automatiseren. Dat maakt het de ideale keuze voor:

• Specialty koffiebars met hoge volumes

• Horeca die consistentie wil waarborgen

• Branders die recepturen willen borgen

• Thuisbarista’s die absolute controle willen over elke espresso

De schaal werkt perfect samen met de Mahlkönig Sync App (iOS & Android), waarmee je eenvoudig koppelt, data beheert en software-updates ontvangt. De desktop-app geeft bovendien uitgebreide rapportages, trends en de mogelijkheid om recepten direct naar grinders te pushen.

Belangrijkste productdetails

Compatibel met:

• Mahlkönig E65W GBS

• Mahlkönig E80W GBS

• Mahlkönig E64 WS Espresso Home Grinder

Specificaties:

• Gewicht: 264 g
• Afmetingen: 106 × 160 × 16 mm
• Capaciteit: 2000 g
• Minimale meting: 0,1 g
• Eenheden: g / oz
• Nauwkeurigheid & herhaalbaarheid: 0,1 g
• Indicatielimiet: 2060 g
• Voeding: 5V / 1A (USB-C)
• Batterij: Li-ion 3.7V 1850mAh (13–17 uur)
• Display: LED
• Materiaal: aluminium en acryl, glasplaat van hittebestendig glas
• Connectiviteit: WiFi 2.4 GHz
• Waterbestendig tegen spatwater (niet onderdompelen)

Meegeleverde accessoires:

✓ Hittebestendige pad
✓ USB-C kabel (80 cm)
✓ 100 g kalibratiegewicht


Waarom de Mahlkönig Sync Scale kopen?

De Sync Scale is de meest geavanceerde slimme espressoweegschaal op de markt. Zoek je consistente espresso, automatische maalgraadcorrectie, professionele workflow-optimalisatie of een koffieweegschaal met WiFi? Dan is dit dé schaal die je nodig hebt. Perfect voor iedereen die streeft naar reproduceerbare topkwaliteit koffie – van barista tot horecaondernemer tot serieuze thuisgebruiker.

Mahlkönig Sync Scale – voor espresso zonder variatie, maar met perfectie.

Optimaliseer je workflow, borg je receptuur en zet koffie zoals de brander het bedoeld heeft.